天台山，位于浙江省台州市，是一座有着深厚文化历史和自然景观的名山。每年都有大批游客前来观光旅游。其中，菱角菜是这里的特色美食之一。下面，笔者就为大家介绍一下天台山的旅游攻略以及如何品尝当地美食——菱角菜。
天台山旅游攻略
1.选择合适的季节
天台山气候宜人，但是不同的季节景色完全不同。春天到访，能够欣赏到万紫千红的桃花、李花；夏天则可以避暑山中，在清凉的环境中逛山林。秋天，山林中的树叶将为你呈现绝美的红黄色，而冬天则可以享受天台山特别的雪景。选择合适的季节前往，便可更好地领略山的各个姿态。
2.合理安排时间
前往天台山旅游，要考虑到行程的时长。由于山路崎岖，在交通上会耗费较长时间。若是选择从杭州、宁波等城市出发，可以选择早上的班次，当天来回也不成问题。但若是从其他城市出发，建议至少过夜一晚，以便更好地了解当地文化和品尝特色美食。
3.入住合适的酒店
天台山景区周边已经建有不少精品酒店，游客们可以根据自己的需求选择适合自己的住宿。有的还提供了代购天台山特产以及定制天台山行程的服务，比较适合没来过的游客。
品尝当地美食——菱角菜
1.菱角菜的基本介绍
菱角菜是天台山的特色传统美食之一。菱角为菱形植物的果实，又称为菱藕、华莲、华藕等，是中国传统水果之一。菜单上的“菱角菜”，则是用配以肉片、豆腐、蘑菇等熬制成的汤，菱角菜也能够制作成糖水，广受当地民众喜欢。
2.如何品尝
天台山有不少餐馆能够提供当地的特色菜肴，品尝起来口感非常鲜美。其中，绣湖渔村便是一家很不错的选择。菱角菜的味道比较清淡，比较适合偏爱清淡味道的游客。当地还自产一些热销小吃，其中最为出名的是“菱角堆”，甜而不腻，口感鲜美，建议也可以去尝一下。
3.购买当地菱角果品
如果想要带一些特色的当地土特产回家，那么不妨考虑购买当地生产的菱角果品。当地还有不少农家乐会提供采摘体验，让游客亲手采摘自己喜欢的菱角果实，独特的乡村野趣，让旅程更加丰满。
结尾
以上就是本文对于天台山旅游攻略以及当地特色美食——菱角菜的介绍。无论是在观赏山景上，或是品尝美食上，天台山都有着丰富的资源能让游客们感受不同的美。如果您还没来过，不妨计划一次旅程，相信会给您留下美好的印象。